Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Кто я такая и о чём мой блог

Меня зовут Натали Ратковски. Я художник-иллюстратор, дизайнер графики, автор ряда книг о творчестве и ведущий таких художественных проектов как "Рисовальный флешмоб", "Бесконечная книга" и "365 скетчей".

Мой блог посвящён разным граням творчества и затрагивает темы, связанные с организацией труда творческого человека, с художественными материалами, с устройством рабочего места, с изобразительными техниками и с историей искусства. Collapse )
Если у вас есть рабочее предложение и вы хотите связаться со мной, то лучше сделать это через mail@floaty.de. Если я не ответила на ваше письмо, значит оно упало в спам, и вы можете связаться со мной через жж или мою страничку в инстаграме: @natalie_ratkovski

My new book "Draw everyday"
Разворот из моей книги "Рисуй каждый день. Один год с художником-иллюстратором". Справа мой портрет руки фотографа Наталии Нестеровой по заказу журнала "Beamused"



ХудожникРазреши себе творитьDraw every dayTami and Sami

Дрезден и пиво "Радебергер"

В нашу короткую поездку в Дрезден я оставила лежать дома на полу в прихожей одну важную вещь - штатив. А пофотографировать ночной Дрезден ох как хотелось! После многократных: "Не дышать!" при нажатии на кнопку фотоаппарата, экспериментов с натройками и пристраиваний фотокамеры на разные возвышенности, получилось всё-таки сделать пару фотографий, которые почти не размылись. Вот, к примеру, ночной вид оперы Земпера.
Dresden at night

Те любители пива "Радебергер", кто не знал, что же за прекрасное здание склоняют по всякому в рекламе этого напитка, теперь могут протяжно сказать:"Ах вот оно что!" Я совсем не ценитель и не любитель пива, тем более "Радебергер". Что меня интересовало, при чём тут опера Земпера, которая находится в Дрездене, и пивоварня, которая находится в близлежащем Радеберге, с её пивом. При всём при том, что Радеберг сам по себе красивый город и даже зовёт сам себя городом пива.

1197
Фотография отсюда www.radeberg.de

1198
Фотография отсюда www.radeberg.de

А связи, похоже, никакой нет. Говорят, что пивоварня "Радебергер" просто меценат оперы Земпера и выделяет ежегодно крупные суммы на развитие и поддержку молодых оперных и театральных талантов. Так что "Prost!", как говорят немцы, когда поднимают (не чокаясь!) бокалы спиртного. Вот свежий рекламный ролик пива с оперой:



Предыдущие постинги о Дрездене здесь: тег Дрезден

А вы думаете что это? Конечно пиво! :-)

Нет, не подумайте чего. Я шучу, конечно. Не пою я ребёночка пивом :-) Это мы зашли в какой-то баварский ресторан, и ему принесли сок с минеральной водой - в пивной кружке :) У нас такие напитки Schorle называются (в русском, кажется, тоже такое слово уже есть - шорле). Ну т.е. если какой-то сок, например, яблочный, разбавить минеральной водой - будет Apfelsaftschorle - любимый напиток немецких детей.

Berlin, Germany

Berlin, Germany

Collapse )

О рислинге, заблуждениях и о правде в вине

Бывает так, что абсолютно уверен в какой-то вещи, и только какой-то невинный вопрос или поправка выбивают тебя из колеи этой уверенности - и это хорошо, что так! Совсем недавно я избавилась благодаря этому от одного очень странного, как я сейчас понимаю, заблуждения.

В постинге о том, как возделывают виноградники на склонах гор у нас зашёл в комментариях разговор о рислинге. Я совершенно не ценитель белого вина, и разбираюсь в нём весьма посредственно. У меня в голове, хотя я точно знала, что рислинг - один из самых распространённых сортов белого винограда в Германии, хранилась чёткая информация, что рислингом - вином т.е., называют только айсвайн! И я даже почему-то точно помнила, что если мы заказывали рислинг в ресторане - нам безошибочно приносили айсван. К счастью я усомнилась в своей уверенности и пошла читать, что к чему. При этом узнала просто море интересного!

Например, вы знали, что белое вино производится и из красного винограда? Оказывается, что белый виноград очень капризный, особенно рислинг (он не любит высоких температур в связи с глобальным потеплением), а красного везде навалом. Просто чтобы получить белое вино из красного винограда нужно, чтобы виноград не помялся и кожура не смешалась с сочным плодом, т.к. если ягоды мнутся, начинается процесс окисление и тогда уже тяжело получить белое, т.е. золотистое по цвету вино.

riesling_004
Фотографии отсюда www.wein-online-wissen.de

Под катом понаписывала ещё кучу интересного. Мало ли, вдруг кому-то из вас тоже будет любопытно про вина и виноград.

Collapse )

Виноградники на склонах гор

Когда мы путешествовали по Рейну - неустанно гадали, как, нет ну как и зачем виноградники насаживают на склонах гор. А как их потом окучивают, собирают виноград и т.д.? Неужели в снаряжении альпинистов? В комментариях к предыдущему постингу о Рейне выяснилось, что не я одна такими вопросами мучаюсь. В общем я настолько озадачилась этой темой, что пошла искать по немецким форумам и сайтам и нашла, на мой взгляд, много интересного.



Например, вы знаете, что такое ампелография? Для меня, человека, который большую часть дня говорит на немецком, это понятие звучит очень странно, потому что 'ампель' (Ampel) означает 'светофор' в переводе с немецкого на русский. Какая такая светофорография? :-) Но нет, ампелогра́фия (от греч. αμπελος - виноград и γραφια - описание) - наука, которая исследует многогранную жизнь разнообразных сортов винного винограда. Потому что вкус вина зависит сразу от нескольких факторов: сорта винограда, расположения на местности, состава почвы, от погоды и хитростей винодела.



Или, например, вы знаете, что на свете существует более 10.000 сортов только винного винограда, но только 2.500 его сортов допущены в различных странах для производства винных изделий? Но я совсем не об этом хотела рассказать. Я выяснила, как на таких крутых склонах ухаживают за виноградом! Делайте ваши ставки, есть ли среди виноделов альпинисты :-)

Collapse )

365 дней в зарисовках: 046

Сегодня получилось пораньше отсканировать и залить в сеть зарисовку, потому что нарисовалась она ещё глубокой ночью. Хотела радостно сообщить мужу, что я теперь по две зарисовки в день успеваю (даже не в очень трезвом виде :-)), но пока сделала фон цветом c перерывами на отхлёбывание шампанского, обнаружила 0:31 на часах. Т.е. всё равно получается не больше одной сложной зарисовки в день. Это вот остатки вчерашней роскоши после скромного празднования Дня рождения мужчины.

2012-02-15

............................................
Здесь мы решили, что будем подбадривать друг друга ежедневно в своём начинании делать зарисовки в рамках затеи "365 эскизов" и публиковать свои зарисовки в комментариях. Просьба. Показывайте, пожалуйста, свои зарисовки только в верхних комментариях, чтобы их сразу было видно, и они не затерялись в ветках переписки.

Всё о затее "365 дней в зарисовках"

Про неумения

Все думаю, что принято считать, как будто наши навыки и стремления рассказывают о нас больше, чем тысяча слов. А мне, как постоянному и самому страшному самокритику, все время кажется, что наши неумения говорят о нас не меньше. Мы с такой радостью сообщаем, когда что-то умеем, но и с таким же рвением умалчиваем свои НЕумения. Как будто что-то не уметь автоматически означает быть ущербным.

Очень завидую женщинам, которые с легкостью и спокойствием в голосе могут сказать: я не умею готовить, я не умею вытирать пыль, я не знаю с какой стороны нитку в иголку продеть.

И, о небо, когда они это говорят - на них не падает потолок, и обморочные мужчины на них тоже не падают. Сразу вспоминаю "Английского пациента", когда в порыве любви героине срывают все тряпочки с тела к чертовой матери, потом, пока она лениво отмачивается в ванной, кропотливо зашивают со словами:"Если женщина умеет шить, она ни за что на свете не должна в этом признаваться!" Почему? Я туплю и до сих пор не понимаю, что означают эти слова. Это метафора была или что-то другое? Ну что, может, совсем нельзя признаваться в своих умениях, чтобы тебя только за женское, а не рабоче-крестьянское любили?

У меня поэтому постинг самотерапии. Я не умею:
- вязать - ни спицами ни крючком - и не желаю учиться
- играть в шахматы
- вышивать крестиком
- пить водку и коньяк
- внушать мужчинам, что если мне не дарить цветы, конфеты и диаманты - желательно восполнять вакуум книгами.

Когда же вижу вязаное спицами - становится как-то уютно и тихо внутри. Моя бабушка могла на спицах гениальнейшие вещи вязать. А мне не то, чтобы ее таланта не досталось - даже толики ее воодушевления этим занятием.
Foto
Фотография отсюда http://www.flickr.com/photos/bysierramoon/6190240996/in/contacts/

А так же люблю слушать рассказы о шахматах, трогать пальцами вышику крестиком, вдыхать запах коньяка и получать какие-нибудь глупости в подарок.

Желания

Happy New Year!

Я совсем как-то позабыла о традиции, загадывать в новогоднюю ночь желания. Я уже столько лет этого не делала, что теперь, по-идее, у меня должна быть парочка "желаний на исполнение" про запас. Но даже в те новогодние ночи, когда я успевала что-то задумать, я так же удачно забывала проследить исполнение. А теперь, после такого перерыва, даже не верится в то, что это все правда про новогоднюю ночь. Новогодние желания правда исполняются, да?

Collapse )
Пупсик

Ребёнковы штучки

Котик, пойди, скажи пожалуйста папе, что если он сейчас наконец-то не проснётся и не придёт обедать, ему будет харакири. Пупсик встаёт в позу и сообщает:"Папе не хочешь харахири!" Вот они, мужики, уже сейчас против меня сговариваются! Что же будет дальше?

Притих. Думаю, так, нужно розыск устраивать. Где в этот раз шкодим? Понятное дело! В спальне за моим артбуковским столом. В левой руке ножницы, в правой упаковка с тремя поролоновыми подушечками для штампиков.
- Солнышко! Ножницы нельзя брать таким маленьким деткам, как ты! Можно только смотреть, руками не трогать!
- Мама, кушать хочешь!
Пригляделась. Действительно, подушечки выглядят как печеньки! Ребёнок просто добывал себе еду :-)


Заходим в магазин, где можно ящиками покупать напитки. Ребёнок видит маленькие бутылки с железными крышками на полках.
- Пиво!
- Солнышко, это не пиво, откуды ты вообще взял это, про пиво?
- Откуда взяв? Пиво хочешь!


Приносит из садика рисунок. Оранжевыми и розовыми карандашными кругами почёркан каждый свободный миллиметр листика.
- Ой, как красиво!
Ребёнок счастливо улыбается.
- Это ты кого рисовал? Кто это?
- Фрау Браш!
Начинаю смеяться. Фрау Браш, одна из воспитательниц, действительно очень круглая :-)