{Natalie Ratkovski} (conjure) wrote,
{Natalie Ratkovski}
conjure

Category:

Сквозь терния к... сами знаете чему

Голова немного высунулась из обвалившейся лавины работы. В пятницу я устроила себе отпуск и уже только поздно вечером включила компьютер, чтобы быстренько проверить почту и снова выключить. Какое же это облегчение, когда хотя бы на день выключаешь просто все обязанности иллюстратора, дизайнера, руководителя проектов. В такие дни я понимаю людей, которые хотят быть просто почтальонами, курьерами, продавцами, портье...

Весь день я с непередаваемым удовольствием возилась с бельём, наводила красоту в квартире, готовила вкусные ужины. Физическая работа приносит настоящее удовольствие, когда вот так вырубаешь канал с ментальными приказами: ответить на письма, доделать заказы, позвонить клиенту, дорисовать эскиз и т.д. и т.п. И как приятно вечером просто упасть на диван, посмотреть с кружкой чая один фильм за другим и уползти довольной спать. Чувствую себя по-настоящему отдохнувшей. И детка все выходные был очень спокойным, безмятежным. Мы много обнимались, смеялись, щекотались и дурачились. Хо-ро-шо!

Roast potato

Мои коллеги увидели у меня на фликре эту фотографию с жареной картошкой и удивлённо спросили, что это такое. Ну как же, говорю, обычная жареная картошка. Только ещё с кусочками индюшки и зелёным луком. Когда я стала рассказывать, что нарезаю её сырой и поджариваю медленно на сковороде, они просто пришли в ужОс. Как сырой? Картофель и сырой? Настоящий жареный картофель готовят, по их мнению, совсем не так. Сначала сырой картофель нужно отварить, можно даже в мундире, а потом очистить, нарезать шайбами и поджарить на подсолнечном масле. Вот это и будет по немецким меркам Bratkartoffel - жареный картофель. А я всё время удивлялась, почему он у них такой мягкий - дотрагиваешься вилкой, и всё разваливается.

А пом-фрит, говорю, вы тоже сначала отвариваете? Он же тоже сначала сырой. Удивлённо молчат. Andere Laender, andere Sitten. (Что город, то норов, что деревня, то обычай.)
Tags: food, home sweet home, personal, разные культуры
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments